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装“菜篮“盛“果盘”　北京新发地大集备年货

2023-01-16 08:05:54来源：经济参考报  

兔年春节脚步越来越近，有北京“菜篮子”之称的新发地市场比平时更加忙碌。映衬着火红的灯笼与中国结，伴随着热闹喜庆的歌舞表演，1月13日，北方小年的前一天，新发地开启首届年货节。

河南兰考的蜜瓜和红薯、章丘的大葱、内蒙古兴安盟的大米小米、河南的三色藜麦、云南的拇指玉米、山西运城岚山根的“福馍”、精品宝塔花……来自全国乃至国际的农副产品达上百种品类，让新发地市场变身年货“大集”。

前来“赶集”的北京市民杨大爷把三箱猕猴桃塞进后备箱。“还有释迦果、鸡蛋果、杨桃，都是从海南空运过来的，新鲜！排骨、鱼、鸡也都买好了。”


(资料图)

备年货的需求也让商户忙碌起来。新发地市场水果百强商户温玉强说起这些天的销量满脸笑容：“年前水果销售十分旺盛，尤其是精品水果，我们进口水果的院子人更多了。”他向《经济参考报》记者介绍：“我这有五六十个品种的水果，车厘子、榴莲、奇异果等都是原产地进口的。现在通关越来越快，水果品质特别好！”温玉强说，目前供应充足价格也稳定，满足首都市民过节的“果盘子”需求没问题！

问及市场的整体销售情况，北京新发地市场宣传部部长童伟对《经济参考报》记者说，临近春节，市场整体销量明显增加。其中，以蔬菜和猪肉为代表。1月13日猪肉上市量是2302头，批发价格也不断走低。近一个月内猪肉销量每天都保持在2000头以上。

童伟说，当天，蔬菜上市量是2.02万吨，是入冬以来首次超过2万吨，加权平均价是每公斤4.28元，跟前一段时间相比适度上浮，主要是有些高价值蔬菜假日需求大。

水果也有比较明显的增长，常态下上市量是每天1.2万吨，现在基本可以达到1.3万吨，其中柑橘类销量比较大，一天应该是在2500吨以上，沃柑、粑粑柑、脐橙、柚子、砂糖橘等销量增长比较明显。

“另外，大家来新发地采购年货，特别受欢迎的就是车厘子、榴莲，还有草莓。”童伟说，现在车厘子普遍进入海运阶段，比上个月空运时价格下降了将近一半。

不仅年前销售高峰有保障，春节期间市民的“菜篮子”“果盘子”也不用发愁。

“今年春节市场24小时不打烊，将有2000多家商户留守，保证市民在京祥和过年。”新发地市场常务副总经理顾兆学说。

顾兆学介绍，春节期间，新发地市场以年货节为主阵地，以汉龙货运和新发地城市配送等配套服务为经脉，以77家直营便民菜店、211辆便民直通车作为延伸触角，实现新发地年货节走进商超、走进社区、走上餐桌，继续保障北京市民采购农产品的便利。同时，还将推出12种家常菜，有大白菜、白萝卜、胡萝卜、芹菜等，限价销售，保质保量。

在市场里，批发车、采购车络绎不绝，装卸货物的身影随处可见，不少商户增派了产地采收人员。

“云南菜大王”姜春青告诉《经济参考报》记者，最近，北京各家商超餐饮进货量逐日递增，菜农和商户们拉货进京的效率大大提升，节前蔬菜市场交易量喜人，小年后发货量将增长三分之一，他们对市场保供充满信心。

“烟火气”升腾，点亮了商户新年的新希望。

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