纯芝麻酱可以做什么（纯芝麻酱做法夏妈）
2023-08-18 19:50:59来源：互联网
今天小鱼来为大家解答以上问题，纯芝麻酱可以做什么，纯芝麻酱做法夏妈很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
(资料图)
原料】：白芝麻500g。
【工具】：料理机
【制作过程】：
1、白芝麻用清水淘洗干净，一定要好好洗一洗，把芝麻里的泥沙都洗出来
2、铁锅上火烧热，转小火，把洗干净的芝麻放进锅里，用铲子翻炒，要不停的翻炒，锅最好是厚重的铁锅，火小一点，防止炒糊
3、炒好的白芝麻香味四溢，颗粒干燥，炒的过程中会听到芝麻“噼里啪啦”声音，很正常的。
4、把炒熟的白芝麻放进料理机的杯子里
5、料理机通电，启动“酱料”功能，用时6分钟，它的程序是设置好的，刚开始速度慢，后面两分钟的时候速度会快，能够把芝麻轻松打成芝麻酱
6、制作的时候需要注意一点，会用到一个小工具，是破壁机里的一个配件，用来搅拌的刮刀，把杯盖上面的小盖子去掉，把搅拌刮刀放进去，芝麻酱刚开始研磨的时候比较干，会贴到杯身上，需要用它来帮助芝麻到中间位置，让料理机的刀头能够研磨到食物。
7、到后面两分钟的时候，酱料已经初步做成，就用不到刮刀了，把它拿出来，机器高速运转，把芝麻酱研磨的更细腻。
8、之后芝麻酱就做好了
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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